الكراوية في السعودية هي نفسها "الكراوية" في بقية الدول العربية، وهو نبات عشبي من فصيلة الخيميات، تُستخدم بذورها الصغيرة ذات الرائحة العطرية القوية كمُنكه في الطبخ، وفي تحضير الحلويات والمخبوزات، بالإضافة إلى فوائدها الصحية في تحسين الهضم وعلاج المغص.