قسم الاعشاب وعطارة

"شذاب البطله" هو خطأ إملائي، والمقصود على الأرجح هو عشبة الشذاب أو السذاب (بالإنجليزية: Rue)، وهي نبتة طبية وعطرية تُستخدم في الطب الشعبي والزراعة، لها فوائد صحية متنوعة مثل طرد الحشرات وعلاج بعض اضطرابات الجهاز الهضمي والعصبي، وتدخل في بعض الأطعمة كنكهة [2، 5]...

..

..

جوز الهند المطحون هو جوز هند مبشور أو مسحوق يستخدم بشكل أساسي في تحضير الحلويات والمخبوزات لإضفاء نكهة غنية وقيمة غذائية، حيث يحتوي على دهون صحية، ألياف، فيتامينات ومعادن. يمكن استخدامه أيضًا كتزيين للكعك والبسكويت والحلويات مثل البسبوسة، كما أنّه يتمتع بفوائد صحية مثل دعم الجهاز الهضمي وت..

يُقدم زنجبيل الحب فوائد صحية متنوعة تشمل دعم صحة القلب، تحسين الهضم، تخفيف الغثيان والصداع، تقليل الالتهابات، تعزيز المناعة، والمساعدة في التنحيف وتخفيف آلام الدورة الشهرية. كما يساهم في تحسين الصحة الجنسية، يعزز صحة البشرة والشعر، وله دور في الوقاية من السرطان. فوائد الزنجبيل الصحية:..

يُقدم الزنجبيل المطحون فوائد صحية متعددة تشمل تخفيف الغثيان والالتهابات، وتحسين الهضم، وتقوية المناعة، ودعم صحة القلب والدورة الدموية، فضلاً عن المساعدة في تخفيف الألم. ويمكن استخدامه بإضافته إلى الأطعمة والمشروبات أو كمكون في الوصفات المنزلية لتعزيز الصحة بشكل عام. فوائد صحية للزنجبيل الم..

فوائد الحلبة المطحونة تشمل دعم صحة الهضم بسبب احتوائها على الألياف، تنظيم مستويات السكر في الدم، زيادة إنتاج الحليب لدى الأمهات المرضعات، تحسين مستويات هرمون التستوستيرون لدى الرجال، وتقوية الجهاز المناعي [1، 3، 4، 5]. كما يمكن أن تساعد في تخفيف بعض الالتهابات، تحسين صحة القلب والأوعية الدموية،..

فوائد الترمس المطحون متنوعة وتشمل فوائد جمالية وصحية؛ حيث يُستخدم لتبييض البشرة وتفتيحها، وتقشيرها طبيعيًا، شدّها ومنحها النضارة، بالإضافة إلى حماية الشعر وتقويته وتسميكه نظرًا لغناه بالبروتينات والفيتامينات والمعادن. كما يساهم في تخفيف نسبة الكوليسترول الضار، وتنظيم ضغط الدم، وتقليل نسبة ..

تتميز القرفة السيلانية بفوائد صحية عديدة تشمل تنظيم سكر الدم، خفض الكوليسترول، دعم صحة القلب، خصائص مضادة للالتهابات والبكتيريا، تحسين الهضم، تخفيف آلام الدورة الشهرية، وتعزيز وظائف الدماغ، بالإضافة إلى المساعدة في إنقاص الوزن. ..

يحتوي البرغل الخشن على الألياف والفيتامينات والمعادن الهامة، مما يساهم في تحسين الهضم، تنظيم مستويات السكر في الدم، تعزيز الشعور بالشبع وخسارة الوزن، ودعم صحة القلب والأوعية الدموية. كما أنه مفيد لصحة العظام والمناعة لاحتوائه على الكالسيوم والفوسفور والحديد. فوائد البرغل الخشن:يعزز صحة الج..

يُعرف الزبيب الأشقر بفوائده الصحية العديدة، فهو غني بالألياف، والمعادن مثل الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم، والفيتامينات، ومضادات الأكسدة، مما يجعله مفيداً لصحة العظام، والقلب، والجهاز الهضمي، والبشرة، والعيون [1، 2، 9]. كما أنه يساعد في علاج فقر الدم، ويساهم في تعزيز وظائف الدماغ، ويدعم الصحة ال..

فوائد الزعتر المطحون متعددة وتشمل تقوية جهاز المناعة بفضل مضادات الأكسدة والفيتامينات، دعم صحة الجهاز الهضمي عبر تحسين الهضم وتخفيف الانتفاخ، تعزيز صحة الجهاز التنفسي بعلاج السعال والبلغم، وفوائد للقلب بخفض الكوليسترول وتحسين الدورة الدموية. كما يساهم في صحة البشرة والشعر ويقلل الالتهابات، وله ..